「夏上々」は、終わらない。

ちんぐ夏上々

陽ざしが差し込み、風が通り抜ける季節にだけ現れる一本――それが「ちんぐ夏上々」。吟醸酒のように軽や...

続きを見る

新商品「鬼凧雪洲(おんだこせっしゅう)」のご案内

鬼凧雪洲

優しい麦の香ばしさをテーマに、開発した壱岐麦焼酎。壱岐産の米で麹を作り、長崎県産の六条大麦を使用...

続きを見る

「蔵を作ってから出直しておいで」

よこやま吟のさとができるまで

日本酒を造るために必要な米。良い酒米を見つけては、その米を譲ってもらいたいと、全国、何軒もの酒米...

続きを見る

「第15回 花の宴 in 東京」参加のお知らせ

東京農大 花の宴 イベントのお知らせ

今年も花酵母のお酒が楽しめる【花の宴】が開催されます!期日は「花」の語呂合わせで8月7日(木)17時~2...

続きを見る