新商品「鬼凧雪洲（おんだこせっしゅう）」のご案内
優しい麦の香ばしさをテーマに、開発した壱岐麦焼酎。
壱岐産の米で麹を作り、長崎県産の六条大麦を使用しています。
麹は白麹を使用。常圧蒸留で仕上げていますが、この焼酎は、常圧蒸留でありながら、間接蒸気でもろみを沸騰させています。
これにより、クリアでライトな常圧の焼酎になり、かつ、六条大麦の特徴である、麦の香ばしさが優しく出ています。
ここから、この焼酎のテーマである「優しい麦の香ばしさ」を持った壱岐麦焼酎に仕上がりました。
水割り、ロック、お湯割り、炭酸割り、何でも合います！
特に造り手からのおすすめの飲み方は、鬼凧焼酎1に対して、炭酸水3の比率で割って爽やかにお飲みください。
●原料：長崎県産六条大麦(長崎県産)、米こうじ(壱岐産米)
●麹：白麹
●蒸留：常圧
●貯蔵：ホーロータンク
●度数：25度
●内容量：1,800ml/720ml
お求めは、重家酒造特約店様で！